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淡路島産新玉ねぎ『つだSTAR』「極早生種」

津田農園.が誇る淡路島産ブランド新玉ねぎ「つだSTAR」の大きな特徴は、その「甘さ」にあります。
辛みが少ないので、スライスしてサラダはもちろん、加熱すると甘味が増し、トロけるような食感です。
一般的に淡路島産の玉ねぎは、他の産地の玉ねぎよりも糖度が高いと言われています。
通常の玉ねぎの糖度が5%程度であるのに対して、「つだSTAR」は10度という高い糖度を誇ります。
料理を引き立てるだけでなく、食卓に笑顔をもたらす「つだSTAR」の甘さをぜひご家庭の料理に加えて、特別な味わいを楽しんでください。

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